Descripción de la empresa Zuk Restaurant es una empresa dedicada a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, con cocina moderna y productos frescos. Trabajamos con un enfoque en la creatividad, el sabor y la presentación de cada plato.

Priorizamos un ambiente de trabajo colaborativo en el que cada persona aporta al éxito del servicio. Buscamos talento que quiera crecer profesionalmente en cocina y aportar ideas nuevas. Nos importa el compromiso con la calidad y la satisfacción de las personas que nos visitan.

Descripción del puesto En el puesto de Cocinero/a de línea en Zuk Restaurant te encargarás de preparar y emplatar los platos según las recetas y estándares de la empresa. En tu día a día, organizarás tu partida, realizarás mise en place, controlarás tiempos de cocción y presentación, y colaborarás estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala.

También ayudarás en el control de stock, conservación de alimentos y limpieza básica de tu área de trabajo,



siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Es un puesto de tiempo completo, presencial, ubicado en Greater Buenos Aires.

Requisitos

- Experiencia previa como cocinero/a de línea o en puestos similares en restaurantes, preferiblemente de cocina contemporánea o de autor.
- Conocimientos básicos de técnicas de cocina, manejo de cuchillos, tiempos de cocción y emplatado.
- Capacidad para trabajar bajo presión, organización del puesto de trabajo y atención al detalle.
- Aptitudes de trabajo en equipo, comunicación fluida con el personal de cocina y sala, y actitud proactiva.
- Compromiso con la higiene, seguridad alimentaria y cumplimiento de normas internas de la empresa.
- Disponibilidad para trabajar a jornada completa, incluyendo turnos partidos, fines de semana y festivos, según necesidades del servicio.Incorporacion inmediata.

📌 Cocinero de línea (Buenos Aires)
🏢 Zuk Restaurant
📍 Buenos Aires