?️ ¡Estamos buscando COCINERO/A!

Relevante empresa gastronómica se encuentra en la búsqueda de Cocinero/a con experiencia comprobable para sumarse a nuestro equipo.

Buscamos perfiles apasionados por la gastronomía, responsables, organizados y con ganas de desarrollarse dentro de una empresa en constante crecimiento.

Principales responsabilidades:

- Preparar y organizar la mise en place.
- Elaborar platos respetando recetas, estándares y procedimientos establecidos.
- Realizar la apertura y cierre de cocina.
- Participar activamente del despacho durante el servicio, garantizando tiempos y calidad.
- Recepcionar, almacenar y manipular correctamente mercadería y materias primas.
- Mantener el orden y la limpieza del sector y del equipamiento.
- Registrar desperdicios de acuerdo con los procedimientos internos.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
- Trabajar en equipo y colaborar con las necesidades operativas del sector.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares. Excluyente.
- Experiencia en cocinas gastronómicas de alto volumen.




- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Curso de Manipulación de Alimentos vigente.
- Disponibilidad: PM
- Disponibilidad para trabajar en horarios gastronómicos.
- Residir en CABA o zonas de fácil acceso.
- Se valorará formación en escuelas o institutos gastronómicos.

¿Qué ofrecemos?

✨ Francos 2x1: una semana 2 francos y la siguiente 1 franco.

?️ Comida + postre durante la jornada laboral.

? Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional.

? Excelente clima laboral y trabajo en equipo.

?️ 20% de descuento en nuestros locales.

? Estabilidad laboral y excelentes condiciones de contratación.

Orientamos la búsqueda a personas responsables, organizadas, prolijas, dinámicas y proactivas, con marcada actitud de servicio y compromiso con el trabajo en equipo.

? Si te apasiona la gastronomía y querés formar parte de un equipo en constante crecimiento, esperamos tu postulación!

📌 Cocinero (Recoleta)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Recoleta