Cocinera - Turno pm (posibilidad de extensión por evento)
$ 770.000,00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Jornada reducida
Responsabilidades
- Mise en place y elaboración: producción y preparación, corte y cocción de insumos frescos enfocados en nuestra carta.
- Despacho y elaboración: Liderar y asistir en el montaje y emplatado con foco en la estética y la calidad gastronómica.
- Mantenimiento y BPM: Garantizar el orden, la limpieza de la estación y el cumplimiento estricto de las normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Control de insumos: Colaborar en la recepción de proveedores, rotación de stock y control de mermas.
- Sinergia en equipo: Coordinar ágilmente con el salón durante los picos de servicio.

Requisitos
- Experiencia comprobable: 1 año en posiciones similares en cafeterías, bistrós o restaurantes (excluyente).
- Conocimientos:



Manipulación segura de alimentos (carnet vigente)
- Competencias clave: Agilidad en despacho, capacidad de trabajo en equipo bajo presión, comunicación asertiva y excelente gestión emocional ante la alta demanda.
- Disponibilidad horaria: completa para trabajar fines de semana, feriados y flexibilidad para evento.
- Residencia: Preferentemente CABA o zonas con fácil acceso a Caballito.

Jornada laboral: 7hs (6 días a la semana)
Ofrecemos
- Remuneración acorde.
- Un ambiente de trabajo colaborativo, de respeto y con excelente clima laboral.
- Oportunidades de desarrollo y aprendizaje continuo dentro de la gastronomía.
- Beneficios de la casa en consumo personal.

📌 Cocinera - Turno pm (posibilidad de extensión por evento) (Buenos Aires)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Buenos Aires