Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Patio de Comidas
para liderar la operación del sector, asegurando una experiencia de calidad para sus clientes y el correcto funcionamiento del equipo.
Se busca una persona
dinámica, resolutiva y con fuerte presencia en el piso
, que disfrute estar cerca de la operatoria: observar, escuchar, anticiparse a las necesidades y actuar de manera proactiva.
Alguien capaz de
transmitir calma y ordenar el servicio en momentos de alta demanda
.
Principales responsabilidades
Liderar y coordinar
al equipo, asegurando una operación organizada y productivo.
Supervisar la operación integral del sector
, incluyendo orden, limpieza, stock e insumos.
Garantizar la calidad y seguridad
, velando por el cumplimiento de normas de higiene, bromatología y manipulación de alimentos.
Gestionar clientes y contingencias
, anticipándose a necesidades y resolviendo situaciones de manera ágil.




Coordinar con áreas internas y proveedores
para asegurar el correcto funcionamiento del Patio de Comidas.
Requisitos
Secundario completo
(excluyente)
.
2 a 3 años de experiencia en posiciones similares, liderando equipos en gastronomía, restaurantes, hotelería o locales de comidas.
Conocimientos en Seguridad e Higiene y Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos.
Manejo de Excel y Word.
Disponibilidad full-time para horario rotativo, fines de semana y feriados.
La propuesta es un trabajo en relación de dependencia, presencial 100% de Lunes a Domingos con 1 franco semanal y rotativo.
Se ofrecen excelentes condiciones de contratación, remuneración acorde al puesto, ventajas extra y un muy buen clima laboral.
Si te apasiona la gastronomía y disfrutás liderar equipos ¡queremos conocerte!
J-*-Ljbffr

📌 Líder Gastronómico Rosario (Argentina)
🏢 EMPRESA DE CONSUMO MASIVO
📍 Argentina