Objetivo del puesto

Garantizar la correcta preparación, corte, conservación y exhibición de carnes, brindando una atención cordial y asesorando al cliente sobre los productos, cortes y cantidades.

Principales responsabilidades
Realizar cortes de carne según los requerimientos del cliente y los estándares del local.
Preparar, fraccionar, pesar, envolver y etiquetar los productos.
Mantener la mercadería correctamente refrigerada y almacenada.
Controlar el estado, calidad y presentación de los productos.
Preparar pedidos y realizar el armado de bandejas.
Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo, herramientas, máquinas y mostrador.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Controlar el stock y comunicar faltantes o necesidades de reposición.
Atender al cliente de manera cordial, asesorándolo sobre cortes, cantidades y formas de preparación.
Utilizar correctamente cuchillos, sierras, balanzas y demás herramientas de trabajo.





Colaborar con el equipo en las tareas generales del local.

Requisitos
Residir en Funes excluyente
Experiencia previa como carnicero a.
Conocimiento de cortes de carne vacuna, cerdo y o pollo.
Manejo protegido de cuchillos y herramientas de carnicería.
Conocimientos básicos de manipulación y conservación de alimentos.
Buena predisposición para la atención al público.
Capacidad para trabajar en equipo.
Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
Disponibilidad para trabajar presencialmente y en horarios comerciales.
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📌 Carnicero (Funes) (Santa Fe)
🏢 Sin nombre
📍 Santa Fe