17 ago
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Maldini
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Buenos Aires
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Búsqueda: Cocinero/a – Cocina a Fuego
Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a especializado/a en cocina a fuego para incorporarse a nuestro equipo para restorán ubicado en Núñez . Buscamos perfiles responsables, dinámicos y con pasión por la gastronomía.
Responsabilidades principales
- Preparación y elaboración de platos en cocina a fuego, asegurando calidad y cumplimiento de estándares del local.
- Realizar mise en place diaria y mantener organizada su estación de trabajo.
- Controlar calidad, cocción y presentación de los productos.
- Cumplir normas de higiene y manipulación segura de alimentos.
- Trabajar en coordinación con el equipo para garantizar un servicio ágil y optimizado.
- Mantener el orden y limpieza del sector asignado.
Requisitos
- Experiencia comprobable en cocina a fuego / parrilla / fuegos
- Carnet de manipulación de alimentos vigente.
- Disponibilidad para horarios y francos rotativos.
- Residir aledaño a Núñez
📌 Cocinero - Gastronomico (Buenos Aires)
🏢 Maldini
📍 Buenos Aires