Mar del Plata Planta industrial alimenticia
Buscamos incorporar un a Jefe de Producción para liderar la operación de nuestro Centro de ProducciónSe trata de una posición estratégica, con el desafío de garantizar una operación eficiente, segura y de alta calidad, liderando equipos de trabajo y promoviendo la mejora continua de los procesos productivos.
Principales responsabilidades
Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos.
Garantizar el abastecimiento en tiempo y forma de las 27 sucursales y de los clientes externos de la marza, manteniendo los estándares de calidad definidos por la compañía.
Liderar, desarrollar y organizar al equipo de Producción, promoviendo el compromiso, la capacitación y el desempeño.
Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
Optimizar procesos productivos mediante la implementación de mejoras que incrementen la productividad, reduzcan mermas y mejoren la eficiencia.
Gestionar indicadores de producción KPIs, analizando resultados y definiendo acciones correctivas cuando sea necesario.
Coordinar el trabajo con las áreas de Calidad, Mantenimiento,



Logística y Abastecimiento para asegurar la continuidad operativa.
Supervisar, junto al área de Mantenimiento, el correcto funcionamiento de equipos e instalaciones.
Requisitos
Preferentemente Ingeniero Industrial, Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Químico o carreras afines.
Experiencia mínima de 5 años liderando procesos productivos en plantas alimenticias.
Experiencia comprobable en conducción de equipos de trabajo.
Conocimientos de BPM, HACCP y sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Manejo de indicadores de gestión KPIs.
Valoraremos especialmente
Experiencia en mejora continua
Capacidad para liderar equipos, desarrollar personas y ordenar procesos.
Perfil analítico, organizado, con resistente orientación a resultados y foco en la excelencia operativa.
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📌 Jefe de Produccion Planta alimenticia (Mar del Plata)
🏢 GRUPO EMPRESARIO MDP
📍 Mar del Plata