Objetivo del Puesto
Nos encontramos en la búsqueda de un a Ayudante de Cocina para sumarse a nuestro equipo operativo en Playas Doradas. La persona seleccionada brindará soporte al área de cocina en la preparación de materia prima, elaboración de recetas básicas y mantenimiento general de la higiene del sector.
Principales Responsabilidades
Mise en place Selección, lavado, pelado y corte picado de hortalizas y verduras.
Preparaciones básicas Elaboración de rebozados, batidos, purés, mezclas iniciales y aderezos.
Elaboración de ensaladas y sanitizado adecuado de frutas y vegetales siguiendo normas de inocuidad.
Higiene y mantenimiento Limpieza y orden continuo de mesadas, piletas, utensilios y del sector de cocina en general durante y al finalizar el turno.
Colaborar de manera proactiva con el equipo de cocina para asegurar tiempos y calidad de entrega.
Requisitos del Perfil
Experiencia Experiencia previa comprobable en puestos similares dentro del rubro gastronómico, comedores institucionales, plantas de viandas o cocina comercial.
Conocimientos Manejo de manipulación segura e higiénica de alimentos.
Disponibilidad Disponibilidad horaria para trabajar en horario rotativo y esquema 6x1 francos rotativos.
Residencia Es excluyente residir en Playas Doradas o Sierra Grande.
Competencias Trabajo en equipo, proactividad, atención al detalle e higiene.
Bolsa de trabajo Argentina ofrecemos puesto de Ayudante de cocina para el sector de Servicios Generales, Aseo y Seguridad de Sierra Grande. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Ayudante de cocina Playas Doradas (Sierra Grande)
🏢 Importante empresa del Sector Gastronomico
📍 Sierra Grande
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