Buscamos el cerebro detrás de cada plato de Chill Garden Caballito
En Chill Garden no solo cocinamos armamos experiencias. Y detrás de cada plato bien costeado, cada proveedor bien negociado y cada stock que cierra perfecto, hay una persona que hace que todo funcione como un reloj. Esa persona sos vos.
Buscamos un a Analista de Compras y Costos que disfrute tanto de los números como de la cocina, y que sepa que un buen negocio gastronómico se construye tanto en la mesa como en la planilla de Excel.
Tu día a día
Ser el nexo con proveedores buscarlos, evaluarlos y negociar como quien negocia el mejor asado del domingo.
Coordinar que la mercadería llegue a tiempo, en forma y sin sorpresas garantizando el abastecimiento de la mercaderia e insumos y su buen almacenamiento.
Trabajar codo a codo con el Chef para costear cada receta al detalle.
Controlar stock semanal y mensual, cazando cualquier desvío antes de que se convierta en problema.
Armar reportes que cuenten la historia real del negocio compras, costos, stock.
Encontrar esas oportunidades de ahorro que nadie más ve.
Lo que necesitamos de vos
Experiencia en compras y o costos en gastronomía excluyente.
Buen manejo de Excel y sistemas de gestión Fudo u otros, suma puntos.
Habilidad para negociar sin perder una buena relación.
Comunicación fluida y espíritu de equipo.
Mirada analítica, resolutiva y detallista.
Lo que te ofrecemos
Un lugar en Chill Garden, empresa gastronómica que crece en serio.
Posibilidad real de crecimiento profesional.
Un equipo con excelente clima de trabajo y buena comida cerca, obvio.
Caballito, CABA
Full time Modalidad híbrida
Bolsa de trabajo Argentina ofrecemos puesto de Analista de Compras y Costos Restaurante Caballito para el sector de Compras Comercio Exterior en la empresa Chill Garden de Caballito. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Analista de Compras y Costos Restaurante Caballito
🏢 Chill Garden
📍 Caballito
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