17 ago
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MS Coach Sandoval
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Pila
17 ago
MS Coach Sandoval
Pila
Importante Empresa Gastronómica, con sede en Pilar, desea incorporar un/a Responsable de Cocina. Idóneo, poseer estudios terciarios en Gastronomía.
Sus tareas serán
- Planificación del menú (frío – caliente). Producción y despacho de la carta, preparación de mise en place. Mejoras en el menú, actualizaciones
- Coordinar un equipo de trabajo
- Mantener el orden y limpieza del sector
- Brindar sugerencias de nuevos platos a elaborar
- Manejo del stock de mercadería y gestión de pedidos a proveedores.
Capacidad de Liderazgo, Trabajo en Equipo y Organización son competencias requeridas para la función.
Deberá poseer una experiencia mínima de 3 años en el área, en Hoteles, Empresas de Catering, etc.
Puesto efectivo, francos compensatorios.
Interesantes condiciones de contratación.
📌 Responsable de Cocina - Para Importante Empresa Gastronómica (Pila)
🏢 MS Coach Sandoval
📍 Pila