Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Logística para la operación gastronómica de nuestro restaurante ubicado en Núñez (zona Monumental).
Buscamos un perfil organizado, resolutivo y con experiencia en manejo de stock y abastecimiento, que pueda coordinar el flujo de mercadería y acompañar al equipo operativo.
Responsabilidades
- Control y organización de stock y depósitos
- Recepción y control de mercadería
- Coordinación con proveedores y seguimiento de pedidos
- Control de inventarios, mermas y movimientos de stock
- Abastecimiento interno a los distintos sectores del restaurante
- Seguimiento de procesos y orden de depósitos
- Coordinación y acompañamiento del equipo
Requisitos (Excluyente)
- Experiencia mínima de 3 años en logística (adecuado en gastronomía o rubros similares)
- Experiencia trabajando con inventarios y control de stock
- Manejo de Excel y/o sistemas de gestión
- Experiencia coordinando equipos de trabajo pequeños
- Perfil ordenado, resolutivo y con capacidad de organización
- Residir en zona Núñez o aledaños
- Disponibilidad para trabajar con francos rotativos
📌 Responsable de Logística – Restaurante - Núñez (Buenos Aires)
🏢 Maldini
📍 Buenos Aires
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