En Ceta Capital Humano nos encontramos en búsqueda de Personal para desempeñarse como Peones Generales para importantes Sanatorios / Comedores y laboratorios en zona de Villa Martelli , en principio es para trabajar de manera eventual y por convocatoria
El candidato seleccionado, deberá realizar tareas generales de limpieza, así como Limpieza de la cocina, bacha y pelado de verduras y tubérculos.
Para ello es necesario contar con:
- Experiencia en posiciones similares
- Poseer disponibilidad para ingreso inmediato.}

Funciones del puesto:
▪ Cumplirá tareas dentro del ámbito de la cocina.
▪ Le corresponde el descascarado manual o mecánico de frutas y hortalizas.
▪ Le corresponde el lavado de frutas y hortalizas.
▪ Tiene a su cargo la limpieza de los artefactos utilizados en cocina, mesadas, piletas, azulejos,
estanterías.
▪ Tiene a su cargo la limpieza de útiles de cocina, vajilla, batería, pisos, etc.
▪ Le corresponde ejecutar todas las tareas concernientes al acondicionamiento de mercaderías en
depósitos.




▪ Le corresponde el acarreo de mercaderías a los sectores de procesamiento de comidas.
▪ Traslados de bultos, artefactos, etc.

Observaciones:
Semanalmente retiro de mercadería del ejército mayor, control de la misma, carga y
descarga en el predio.
● Diariamente orden y limpieza de deposito, patio y espacio común del establecimiento
● Limpieza general y profunda de equipos de frío, camaras de frío, cocina, comedor y
vestuario indicado según cronograma de limpieza
● Seguimiento diario de cronograma de limpieza
● Asistencia a el cocinero, ayudante de cocina y camareras
● Armado de linea de servicio y de residuos
● Lavado de vajilla y utensilios de cocina en horario pico de servicio
● Retiro de residuos de cocina y comedor
● Traslado de residuos a contenedores centrales del predio (200 metros de distancia con la
cocina)
● Limpieza general y orden del servicio en horario de cierre.
- Contar con Botines de seguridad y ropa de trabajo

Si te interesa esta propuesta y te

📌 UrGenTe Peon General BPM Vigente Eventual (Villa Martelli)
🏢 Ceta Capital Humano
📍 Villa Martelli