Mar del Plata | Planta industrial alimenticia
Buscamos incorporar un/a Jefe de Producción para liderar la operación de nuestro Centro de ProducciónSe trata de una posición estratégica, con el desafío de garantizar una operación eficiente, segura y de alta calidad, liderando equipos de trabajo y promoviendo la mejora continua de los procesos productivos.
Principales responsabilidades
✔ Planificar, coordinar y supervisar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos.
✔ Garantizar el abastecimiento en tiempo y forma de las 27 sucursales y de los clientes externos de la marza, manteniendo los estándares de calidad definidos por la compañía.
✔ Liderar, desarrollar y organizar al equipo de Producción, promoviendo el compromiso, la capacitación y el desempeño.
✔ Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
✔ Optimizar procesos productivos mediante la implementación de mejoras que incrementen la productividad, reduzcan mermas y mejoren la eficiencia.
✔ Gestionar indicadores de producción (KPIs),



analizando resultados y definiendo acciones correctivas cuando sea necesario.
✔ Coordinar el trabajo con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Logística y Abastecimiento para asegurar la continuidad operativa.
✔ Supervisar, junto al área de Mantenimiento, el correcto funcionamiento de equipos e instalaciones.
Requisitos
• Preferentemente Ingeniero Industrial, Ingeniero en Alimentos, Ingeniero Químico o carreras afines.
• Experiencia mínima de 5 años liderando procesos productivos en plantas alimenticias.
• Experiencia comprobable en conducción de equipos de trabajo.
• Conocimientos de BPM, HACCP y sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
• Manejo de indicadores de gestión (KPIs).
Valoraremos especialmente
✔ Experiencia en mejora continua
✔ Capacidad para liderar equipos, desarrollar personas y ordenar procesos.
✔ Perfil analítico, organizado, con resistente orientación a resultados y foco en la excelen

📌 Jefe de Produccion (Mar del Plata)
🏢 GRUPO EMPRESARIO MDP
📍 Mar del Plata