Responsable de Logística – Restaurante
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Logística para la operación gastronómica de nuestro restaurante ubicado en Núñez (zona Monumental).
Buscamos un perfil organizado, resolutivo y con experiencia en manejo de stock y abastecimiento, que pueda coordinar el flujo de mercadería y acompañar al equipo operativo.
Responsabilidades
• Control y organización de stock y depósitos
• Recepción y control de mercadería
• Coordinación con proveedores y seguimiento de pedidos
• Control de inventarios, mermas y movimientos de stock
• Abastecimiento interno a los distintos sectores del restaurante
• Seguimiento de procesos y orden de depósitos




• Coordinación y acompañamiento del equipo

Requisitos (Excluyente)
• Experiencia mínima de 3 años en logística (idóneo en gastronomía o rubros similares)
• Experiencia trabajando con inventarios y control de stock
• Manejo de Excel y/o sistemas de gestión
• Experiencia coordinando equipos de trabajo pequeños
• Perfil ordenado, resolutivo y con capacidad de organización
• Residir en zona Núñez o aledaños
• Disponibilidad para trabajar con francos rotativos

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📌 Responsable de Logística – Restaurante (Buenos Aires)
🏢 Maldini
📍 Buenos Aires