Objetivo del puesto: Supervisar las actividades productivas desde el ingreso de cuartos de res a la sala de Despostada hasta su empaque y armado de cajas, con el fin de asegurar el cumplimiento del programa de produccion segun cantidades y exigencias comerciales.
Responsabilidades principales
- Supervisar el proceso de produccion y los Sistemas de Aseguramiento de Calidad.
- Controlar las condiciones higienicas de la Sala de Despostada
- Asegurar condiciones seguras de trabajo para las personas cuidando la sensibilizacion del personal sobre la Seguridad e Higiene.
- Controlar el cumplimiento de las normas legales e internas de Rioplatense en la sala de Despostada.
📌 Supervisor de Despostada (General Pacheco)
🏢 Frigorifico Rioplatense
📍 General Pacheco
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