Somos un restaurante distinguido con una Estrella Michelin y reconocido entre los 10 mejores restaurantes de Buenos Aires. Nuestra propuesta combina excelencia gastronómica, hospitalidad y una experiencia de servicio de nivel internacional.
Nos encontramos en la búsqueda de un a Gerente Gastronómico para liderar la operación del turno noche, inspirando equipos de alto desempeño y garantizando que cada experiencia refleje los estándares que nos posicionan entre los referentes de la gastronomía argentina.
Buscamos un perfil con marcada vocación por el servicio, liderazgo, visión operativa y capacidad para gestionar equipos en un contexto de alta exigencia, donde la excelencia, el detalle y la mejora continua forman parte de la cultura de trabajo.
Principales responsabilidades
Liderar integralmente la operación del turno noche, asegurando el correcto funcionamiento del restaurante.
Coordinar y desarrollar los equipos de salón y barra, promoviendo una cultura de compromiso, excelencia y trabajo en equipo.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad y hospitalidad que distinguen a la marca.
Gestionar la experiencia del cliente, resolviendo situaciones con criterio,
profesionalismo y orientación al servicio.
Requisitos
Experiencia comprobable como Gerente de Restaurante, Gerente Gastronómico, Gerente Operativo o posiciones de liderazgo en establecimientos gastronómicos de primer nivel.
Experiencia liderando equipos en restaurantes de alta cocina o de servicio premium.
Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación, planificación y resolución de conflictos.
Marcada orientación al cliente y pasión por la excelencia en el servicio.
Disponibilidad para trabajar full time en turno noche.
Inglés intermedio avanzado excluyente.
Ofrecemos
La oportunidad de formar parte de un restaurante distinguido con Estrella Michelin y referente de la alta gastronomía argentina.
Integrarte a un equipo apasionado por la excelencia, la innovación y la hospitalidad.
Un entorno de trabajo desafiante, dinámico y orientado al desarrollo profesional.
Bolsa de trabajo Argentina ofrecemos puesto de Gerente Gastronomico para el sector de Direccion Gerencia de Palermo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Gerente Gastronomico (Palermo)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Palermo
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.