¿Cuál será tu misión?
Como Ayudante de Pastelería, reportarás al Pastelero/a y serás responsable de brindar apoyo en las operaciones diarias del área de pastelería, colaborando en la preparación, elaboración y presentación de productos de pastelería y panadería, cumpliendo con los estándares y procedimientos internos con el fin de garantizar un servicio de calidad y excelencia, superando las expectativas de los clientes.
¿Qué tendrás que hacer?
Asistir en la preparación, elaboración, armado y presentación de productos de pastelería, panadería y postres siguiendo recetas y estándares establecidos.
Preparar ingredientes y colaborar en las tareas de mise en place necesarias para la operación diaria.
Garantizar el correcto almacenamiento, manipulación y rotación de materias primas de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria.
Verificar el stock de ingredientes de pastelería e informar faltantes o incidencias al Chef Pastelero.
Mantener el área de trabajo, utensilios y equipos limpios, ordenados y en correctas condiciones de uso.




Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la compañía.
Colaborar en la producción de los productos requeridos para el servicio diario y eventos especiales.
Apoyar al equipo de pastelería para garantizar la entrega oportuna de productos de acuerdo con las necesidades operativas.
Mantener en todo momento una actitud cualificado, positiva y cordial hacia los miembros del equipo.

¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares, preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares.
Título de bachillerato o formación competente en hostelería/F&B;/cocina.
Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Capacidad de organización.
Capacidad para trabajar solo y en equipo.
Atención al detalle.
Adaptable y fiable.

¿Por qué elegirnos?
En Minor Hotels Europe & Americas nos co

📌 Pool De Talento Buenos Aires (Argentina)
🏢 Minor Hotels
📍 Argentina