Estamos buscando Encargado/a de Salón para ZUK - Puerto de Olivos
En ZUK, nuestro exclusivo restaurante ubicado en el Puerto de Olivos, queremos incorporar a una persona apasionada por la gastronomía, con capacidad de liderazgo, vocación de servicio y orientación a resultados.
Principales responsabilidades:
Garantizar el correcto funcionamiento del salón, manteniendo altos estándares de calidad en el servicio y la operación.
Supervisar la atención al cliente y asegurar una experiencia excepcional en cada visita.
Liderar, organizar y motivar equipos numerosos, promoviendo un ambiente colaborativo y de alto rendimiento.
Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares, adquirida en restaurantes de categoría.
Experiencia comprobable en la gestión de equipos de más de 30 personas.
Manejo del sistema gastronómico MaxiRest.




Perfil proactivo, resolutivo y orientado a resultados.
Disponibilidad para incorporarse de manera inmediata.
Horarios de trabajo:
Lunes a viernes: turno nocturno, de 18:00 al cierre.
Sábados, domingos y feriados: jornada partida, de 11:00 a 16:00 y de 19:00 al cierre.
Lugar de trabajo: Puerto de Olivos: Juan Diaz de Solís , esquina Corrientes
La oportunidad de incorporarte a un restaurante en plena expansión.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Si contás con la experiencia y te interesa asumir este desafío.
#J-*****-Ljbffr

📌 Encargado/A De Salón (Buenos Aires)
🏢 Zuk Restaurant
📍 Buenos Aires