12 ago
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Nexo Group
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Área Metropolitana Córdoba
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Área Metropolitana Córdoba
Para local de sushi, orientamos la búsqueda a ayudantes de cocina dispuestos a colaborar en la preparación de los
productos de la carga. Realizar tareas de cocina rutinarias, como organizar las estaciones y los ingredientes para que la comida pueda prepararse siguiendo las recetas.
Responsabilidades.
Seguir la lista de tareas creada por los encargados/as para llevar a cabo en los servicios.
Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados según fechas y se pueda acceder a ellos con facilidad.
Medir los ingredientes que se van a utilizar al cocinar
Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando los pescados, etc.
Preparar los productos de la carta.
Mantener la cocina limpia y ordenada, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
De Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales.
Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas.
Requisitos:
Experiencia como ayudante de cocina.
Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina.
Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina.
Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación.
Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión
Muy buena condición física y resistencia
Horarios:
Lunes a Lunes con 2 francos semanales
de 10 a 15hs y de 18 a 00hs
LI-Onsite
📌 Ayudante De Cocina Sucursal Manantiales Área Metropolitana Córdoba
🏢 Nexo Group
📍 Área Metropolitana Córdoba