Estamos en la búsqueda de un Auxiliar de Calidad para relevante industria de productos alimenticios. La persona seleccionada será responsable de desarrollar y registrar actividades operativas de gestión de calidad, siguiendo normas y procedimientos establecidos, con el objetivo de identificar desviaciones e implementar soluciones.
Responsabilidades:
Control y registro de la calidad en la recepción de insumos y materias primas.
Toma de muestras y aplicación de pruebas en laboratorio.
Control de calidad durante el proceso de producción.
Identificación y control de productos no conformes.
Comunicación de resultados al Ejecutivo de Producción y Responsable de Calidad.
Cumplimiento de medidas establecidas en el Plan de Defensa de los Alimentos.
Registro y seguimiento de acciones correctivas.
Evaluación de la eficacia de los procedimientos.
Requisitos:
Mayor de 25 años (deseable).
Experiencia mínima de 1 año en puestos similares en la industria alimenticia (deseable).
Educación secundaria completa (excluyente).
Formación técnica o ingeniería en Química, Alimenticia o Industrial (excluyente).
Cursos deseables: ISO 22000, FSSC 22000, HACCP, BPM.
Nivel medio de inglés (escritura, habla, escucha).
Manejo avanzado de PC, Paquete Office y software interno de la empresa.
Competencias Técnicas:
Conocimiento de los productos y procedimientos de la empresa.
Conciencia sobre los peligros relacionados con la inocuidad de los alimentos.
Familiaridad con normativas y técnicas de laboratorio.
Conocimiento de BPM y Norma FSSC 22000.
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