12 ago
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Möoi
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Vicente López
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Möoi
Vicente López
Abrimos la busqueda de cocinero/jefe de cocina para la sucursal del nuestro restaurante en Vicente López.
El perfil buscado es de alguien con vasta experiencia en manejo de cocinas de alto nivel de servicio y con una robusto rotación de cubiertos.
No tendrá entre sus tareas la de diseñar la carta, sino estar al frente de la operación completa de la cocina.
Habilidades requeridas:
Realizar la compra de insumos, teniendo en cuenta el CMV objetivo semanal
Despacho diario del servicio, con un promedio diario de 160 almuerzos.
Manejo operativo del equipo
Liderazgo
Calidad de servicio
Sólidos conocimientos de bromatología
Disponibilidad Fullt time. Experiencia minima de 4 años en el puesto, en locales similares.
Haber cursado la carrera de cocinero, no siendo condición excluyente.
Contratación inmediata, con muy buenas condiciones laborales
LI-Onsite
📌 Cocinero Jefe De Cocina Vicente López
🏢 Möoi
📍 Vicente López