Gerente de Alimentos y Bebidas (Los Cardales)

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12 ago
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Accor
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Los Cardales

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Accor

Los Cardales

Descripción de la empresaSomos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.

Descripción de la empresaDescripción de la empresaSomos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor.
Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
Descripción del empleo
Propósito: El/la Director/a de A&B; es responsable de desarrollar e implementar una estrategia para cumplir el objetivo de incrementar las ventas, y también es responsable de la operación integral de Alimentos y Bebidas y de su equipo.
Descripción del puesto:



El/la Director/a de A&B; es responsable de brindar dirección a todos los departamentos operativos de alimentos y bebidas, que incluyen Banquetes, Restaurante, Servicio a la habitación. El/la Director/a de A&B; es responsable de enfocarse continuamente en alcanzar la rentabilidad del hotel mediante la generación de ingresos y controles de costos efectivos.
Debe alcanzar los objetivos de satisfacción de huéspedes y las metas de satisfacción de los miembros del equipo. Además, es responsable de desarrollar y capacitar a los gerentes y supervisores operativos de A&B;, analizar las tendencias actuales y realizar las recomendaciones correspondientes. El/la Director/a de A&B; contribuye a la planificación y al desarrollo general del negocio del hotel.

Responsabilidades Principal
- Supervisa las actividades operativas del Restaurante, Bar, Servicio a la habitación, Banquetes.
- Desarrolla todos los presupuestos, pronósticos y cronog

📌 Gerente de Alimentos y Bebidas (Los Cardales)
🏢 Accor
📍 Los Cardales

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