Buscamos un Chef Ejecutivo y Jefe de Cocina con experiencia sólida en la gestión de equipos de cocina y en la planificación para unirse a una empresa lider en su segmento Fit Fast Food.
Si tenes una formación en cocina y te apasiona, esta posición es para ti.
Tu rol implicará liderar el departamento de cocina, supervisar a los jefes de cocina de cada local y cocineros, asegurar la calidad y la consistencia de los menús servidos.
Deberás ser capaz de adaptar y mejorar constantemente los productos para mantener la frescura y el entusiasmo de los clientes.
Además, serás responsable de gestionar los inventarios, controlar los costos y optimizar los procesos de producción para garantizar un rendimiento eficiente.
Se requiere una actitud proactiva y un enfoque meticuloso para los detalles, junto con habilidades de liderazgo para motivar y desarrollar a tu equipo.




Experiencia previa en roles similares y una capacidad para innovar en la cocina son esenciales.
Si tienes un enfoque creativo y un compromiso con la excelencia culinaria, te invitamos a unirte a nuestro equipo.
Trabajarás en un ambiente dinámico y participativo donde tu creatividad y habilidades serán valoradas y apreciadas.
Requerimientos
- Educación mínima: Terciario
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 40 años
- Conocimientos: Formación en cocina

Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Chef ejecutivo y jefe de cocina (Buenos Aires)
🏢 PROTEINA
📍 Buenos Aires