Jefe de operaciones Gastronomia (Yerba Buena)

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12 ago
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Garcia Ibarra Desarrollo Organizacional
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Yerba Buena

12 ago

Garcia Ibarra Desarrollo Organizacional

Yerba Buena

Requisitos
Experiencia previa gestionando operaciones gastronómicas y liderazgo de equipos de cocina y sala.
Conocimientos sólidos en manipulación de alimentos, normas de higiene y seguridad alimentaria, y control de calidad en productos y servicios gastronómicos.
Aptitudes en organización, planificación de turnos, gestión de inventarios, control de costes y análisis de indicadores operativos.
Capacidad para coordinar equipos multidisciplinares, comunicación clara, orientación al servicio a la persona cliente y gestión de conflictos.
Manejo básico de herramientas ofimáticas y software de gestión e indicadores.

Lugar de trabajo en San Miguel de Tucuman.
Envia CV a [email protected]

📌 Jefe de operaciones Gastronomia (Yerba Buena)
🏢 Garcia Ibarra Desarrollo Organizacional
📍 Yerba Buena

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