- Preparacion de la mise en place y seguimiento de las recetas del Chef Pastelero.
- Verificar la calidad de las materias primas y que cumpla con las normas y especificaciones.
- Aplicar baños, glaseados y coberturas a los productos hor.
- Mantener la limpieza de los equipos y el espacio de trabajo para cumplir con las normas de salud y seguridad.
- Requerimos habilidades manuales, creatividad, innovacion y una actitud de aprendizaje continuo.
📌 Ayudante de pastelería eventual (Buenos Aires)
🏢 Hotel Madero
📍 Buenos Aires
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