Descripción del puesto

Buscamos incorporar una persona responsable, organizada y con experiencia en elaboración de alimentos para sumarse al equipo de una importante Estación de Servicio PUMA, próxima a inaugurar en el nuevo Centro Comercial Country Plaza.

La posición tiene como objetivo garantizar la preparación de productos gastronómicos de calidad, asegurando el cumplimiento de los procedimientos de elaboración, higiene y seguridad alimentaria.

Principales responsabilidades
- Elaborar alimentos respetando recetas, procedimientos y estándares de calidad.
- Organizar la producción diaria según la demanda del servicio.
- Garantizar la correcta presentación, conservación y disponibilidad de los productos.
- Controlar materias primas, insumos y necesidades de reposición.
- Cumplir con las normas de higiene, orden y manipulación segura de alimentos.
- Mantener limpio y organizado el sector de cocina.
- Trabajar en conjunto con el equipo para brindar un servicio eficiente.

Valoraremos
- Formación gastronómica o cursos relacionados.




- Experiencia en cocinas de producción, locales gastronómicos, comercios o servicios de alimentación.
- Personas organizadas, responsables, con atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo.

Requisitos

Requisitos
- Secundario completo (excluyente).
- Experiencia mínima de 1 año en elaboración de alimentos o posiciones similares.
- Carnet de Manipulación Segura de Alimentos vigente (excluyente).
- Conocimientos en técnicas básicas de cocina, conservación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
- Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados según necesidad operativa.

Ventajas

¿Qué ofrecemos?
- Incorporarte a una empresa en crecimiento.
- Capacitación continua.
- Relación de dependencia.
- Posibilidades de desarrollo.

Detalles

Nivel mínimo de educación: Secundario (Graduado)

Tags:

cocina

gastronomia

cocinero

📌 Cocinero/a de Producción (Santa Fe)
🏢 EstudioIA
📍 Santa Fe