Importante bar de la provincia de Tucumán, estamos en búsqueda de un Comprador/a con experiencia en el rubro gastronómico

Requisitos:
- Experiencia previa en el área de compras, preferiblemente en el rubro gastronómico.
- Conocimiento profundo de los productos y proveedores en el sector gastronómico en Tucumán.
- Habilidad para establecer relaciones sólidas con proveedores y negociar términos comerciales favorables.
- Capacidad para mantener un inventario adecuado y asegurar el suministro constante de productos.
- Destrezas analíticas para evaluar precios, calidad y disponibilidad de productos.
- Excelentes habilidades de comunicación y organización.
- Orientación a resultados y capacidad para trabajar en equipo.

Responsabilidades:




- Identificar y seleccionar proveedores confiables y de alta calidad en el sector gastronómico.
- Negociar condiciones de compra, precios y plazos de entrega beneficiosos para la empresa.
- Mantener un inventario optimizado, evitando excesos o faltantes de productos.
- Realizar análisis de mercado y tendencias para anticipar cambios en la demanda y la oferta.
- Colaborar con otros departamentos para asegurar un flujo optimizado de productos.
- Gestionar relaciones sólidas con proveedores actuales y potenciales.
- Contribuir a la optimización de los costos y la eficiencia en el proceso de compras.

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📌 Comprador/a - Tucumán (San Miguel de Tucumán)
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📍 San Miguel de Tucumán