Nos encontramos en la búsqueda de un Profesional con título Terciario o Universitario de las carreras de Enología, Química, o afines para desempeñarse como Jefe de Calidad y Laboratorio de importante bodega ubicada en inmediaciones al Gran Mendoza.Son requisitos requeridos:
Conocimiento de BPM
Conocimiento de HACCP
Conocimiento de BPL
Conocimiento de Inocuidad Alimentaria
Experiencia mínima de 3 años desempeñadose como Jefe en Laboratorios y Calidad en industrias vitivinícolas o alimenticias
Contar con Titulo Terciario o UniversitarioEntre sus principales tareas se encontraran:
Controlar el cumplimiento y actualización de procedimientos e instructivos vigentes sobre inocuidad/calidad en todos los sectores.
Participar en Auditorias de BPM y SGIA como auditor calificado.
Controlar el cumplimiento de las especificaciones del cliente y de compra de materia prima e insumos.




Definir y hacer el seguimiento de las acciones correctivas a realizar ante no conformidades de su sector, de otros sectores y de reclamos de clientes.
Establecer y verificar el Sistema de Inocuidad Alimentaria.
Administrar los recursos humanos y materiales a su cargo.
Analizar todo proyecto vinculado a su sector.
Capacitar en BPM, HACCP y SGIA a todos los sectores de la empresa.
Supervisar el envío de certificados de análisis a terceros.
Realizar ensayos de nuevos insumos en vistas a modificaciones de diseño existentes.
Efectuar el seguimiento de los parámetros físico-químicos y microbiológicos del proceso y producto.Modalidad de Contratación:
Efectiva e inmediata por empresa. En oficina en las bodegas e industrias de la empresa.

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📌 Jefe de Calidad y Laboratorio industria vitivinícola y alimenticia (Mendoza)
🏢 ManpowerGroup
📍 Mendoza