Estamos en la búsqueda de una supervisora operativa para nuestros restaurantes, propios y franquiciados.
Son requisitos fundamentales poseer amplia experiencia en manejo de indicadores de desempeño: Labor, CMV, P&L;, Indicadores de calidad, Ausentismo, Rotación, etc.
Con buenas habilidades de liderazgo y manejo de equipos. Capacitación de personal.
Supervisión de servicio, salón, calidad de servicio.
Experiencia mínima de 5 años en el puesto, como supervisora de restaurantes, con varias sucursales a cargo
Manejo de Maxirest ( NO excluyente). Nivel intermedio de excel.
Perfil orientado hacia la calidad de servicio
Sexo femenino, buena presencia, disponibilidad full time.
Preferentemente con movilidad propia, se pagan viáticos. (no es esta condición excluyente)
Para locales en CABA y BS AS, principalmente zona norte.