Se busca Encargado de Compras para Gardiner Restaurante
? Ubicación: Costanera Norte, CABA.
? Horario: Lunes a sábado, 8:00 a 16:30 hs.
? Responsabilidades principales:
- Gestionar compras de insumos (alimentos, bebidas, materiales) para el restaurante.
- Supervisar y coordinar tareas de mantenimiento del local.
- Negociar con proveedores, optimizar costos y garantizar calidad.
- Controlar inventarios, evitar mermas y cumplir con los plazos de entrega.
- Trabajar en coordinación con cocina, administración y proveedores.

✅ Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en compras (preferible en gastronomía/hotelería).
- Conocimientos en mantenimiento de locales (deseable).
- Organización, proactividad y capacidad de negociación.
- Residir en CABA o alrededores.

? Te ofrecemos
- Sueldo competitivo (acorde a experiencia).
- Comida incluida (menú a la carta del restaurante).
- Ambiente joven y vibrante en un lugar emblemático.

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📌 Encargado de compras Restaurante (Buenos Aires)
🏢 Gardiner
📍 Buenos Aires