Empresa lÃder en servicios de alimentación institucional, incorpora un Ayudante de Cocina eventual para la Zona de Lima
PRINCIPALES FUNCIONES:
• Colaborar con el cocinero en la elaboración del menú principal con sus opciones, guarniciones y ensaladas.
• Controles de BPM
• Tomas de temperatura
• Limpieza de su área de trabajo
• Registros de calidad a su cargo.
REQUISITOS:
• Experiencia en la posición en comedores industriales con grandes volúmenes de comensales. (EXCLUYENTE)
• Residir en Lima o Zárate
• Tener carnet de manipulación de alimentos vigente (EXCLUYENTE)
• Contar con libreta sanitaria vigente ( DESEABLE)
JORNADA LABORAL:
Lunes a viernes de 7 a 16 hs y fines de semana guardia rotativa de 6 horas.
LI-Onsite
📌 Ayudante de Cocina Eventual (Zárate)
🏢 South Management
📍 Zárate
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