? Ayudante de Pastelería – Osaka
Osaka es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que, por el contrario, ofrecemos una experiencia excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos.

Nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de Pastelería para incorporarse a nuestras sucursales de Puerto Madero y Colegiales.

? Objetivo del puesto
Brindar soporte al área de pastelería en la elaboración, presentación y control de calidad de los productos, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía.

? Principales responsabilidades
- Preparar, medir y pesar ingredientes de acuerdo con recetas y procedimientos establecidos.
- Asistir en la elaboración, horneado y armado de productos de pastelería y repostería.
- Decorar y presentar los productos siguiendo los lineamientos definidos por el pastelero o chef pastelero.
- Mantener el orden y la limpieza del sector, equipos y utensilios de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene,



seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
- Colaborar en el control de stock e inventario de insumos.
- Respetar los tiempos de producción y los estándares de calidad establecidos.

? Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares.
- Disponibilidad full time para horarios rotativos y cortados.
- Conocimientos en manipulación de alimentos, higiene y control de riesgos de contaminación.
- Estudios en gastronomía (en curso o finalizados).

? Ofrecemos
? Comedor de personal.
? Ventajas por cumpleaños y fechas especiales.
? Descuentos en instituciones gastronómicas.
?‍? Capacitación y formación continua.
? Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.

Si contás con vocación por la pastelería, orientación al detalle y te interesa desarrollarte en una empresa líder en gastronomía, te invitamos a postularte.

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📌 Ayudante de pastelería (Puerto Madero)
🏢 Osaka
📍 Puerto Madero