Desde Consultores de Empresas nos encontramos en la búsqueda de un Encargado de Sucursal para una importante empresa del rubro gastronomía ubicada en Villa Carlos Paz - Córdoba.

Principales responsabilidades:
Gestión operativa de la sucursal
- Supervisar el funcionamiento integral de la sucursal: panadería, confitería, heladería, atención en mostrador, mesas y pedidos por plataformas digitales..
- Asegurar el cumplimiento de procesos, horarios y estándares definidos por la empresa.
- Coordinar la producción diaria de panificados junto al equipo.
- Controlar el orden, limpieza, presentación de productos y correcta exhibición.

Gestión de atención al cliente
- Garantizar una excelente experiencia de atención al cliente, cuidando el trato, la presentación y los detalles del servicio.
- Gestionar reclamos y calificaciones en Google y plataformas digitales.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio al cliente.

Gestión de personas
- Supervisar, organizar y liderar equipos.
- Distribuir tareas,



organizar turnos y acompañar al equipo en el día a día.
- Promover el cumplimiento de normas internas, compromiso y trabajo en equipo.

Gestión administrativa y seguimiento
- Realizar seguimiento de métricas operativas y de atención al cliente.
- Manejar herramientas informáticas para control, reportes y seguimiento de indicadores.
- Acompañar la implementación de mejoras operativas y nuevos procesos.

¿Qué estamos buscando?
- Experiencia mínima de 2 a 3 años en posiciones similares, liderando equipos de trabajo.
- Secundario completo.
- Manejo de computadora y herramientas informáticas (excluyente).
- Perfil operativo, organizado, con robusto orientación a la atención al cliente y liderazgo.

Se ofrecen condiciones de contratación acordes a la posición y la posibilidad de desarrollarse en una empresa líder en su rubro y en crecimiento constante.

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📌 Encargado de Sucursal (Villa Carlos Paz)
🏢 Consultores De Empresas
📍 Villa Carlos Paz