Descripción del puesto
- Emplatado y servicio.
- Elaboración y enrollado de productos.
- Organización del sector.
- Participación en la producción de elementos (salsas, cortes, etc.).
- Limpieza y orden del sector de trabajo.
- Preparar la mise en place
- Colaborar con stock y pedidos del sector
- Trabajar conjuntamente con el equipo de cocina
Requisitos
- Experiencia minima de 2 años como sushiman/woman.
- Experiencia en armado de rolls.
- Conocimientos profundos de los diferentes tipos de sushi y técnicas de preparación.
- Contar con disponibilidad los fin de semana y feriados
Incentivos
- Descuento en Gimnasio ?
- Almuerzo/Cena en el Hotel ??
- Paquete de descuentos gastronómicos ?
📌 Sushiman eventual (Buenos Aires)
🏢 Hotel Madero
📍 Buenos Aires
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