Restaurantes ubicados en Caballito se encuentran en la búsqueda de un/a Cocinero/a para Plaza de Fuegos para el turno noce
Responsabilidades
- Manejo de parrilla, brasas y hornos
- Producción y cocción de carnes, pescados y preparaciones típicas.
- Control de puntos de cocción y calidad del despacho.
- Limpieza de pescados y mariscos
- Organización y mantenimiento del sector de fuegos.
- Trabajo coordinado con cocina caliente y jefatura.
Requisitos
- Experiencia comprobable en plaza de fuegos, arroces, carnes rojas y blancas
- Buen manejo del fuego, tiempos y volumen de servicio.
- Orden, responsabilidad y buena ejecución técnica.
- Disponibilidad turno noche – 6 días por semana.
Condiciones
- Jornada presencial.
- Incorporación inmediata.
- Zona: Caballito.
- Salario acorde a la experiencia.