Empresa líder en servicio de alimentación busca Encargado de Servicio de alimentación para La Plata
Su principal tarea será supervisar la operación del servicio asignado siendo el representante de la empresa ante el cliente y asegurando la operatividad con el fin de garantizar el cumplimiento de los contratos y compromisos adquiridos

Responsabilidades
Determinar las acciones diarias del servicio
Proporcionar las soluciones que se generen en el servicio o comunicar las que no estén dentro de su responsabilidad
Asesorar y asistir a sus colaboradores en los temas diarios
Supervisar y administrar los recursos a través de planes específicos para cada servicio
Generar informes para RRHH sobre las novedades y entregarlas en tiempo y forma
Realizar y o controlar inventarios del servicio
Realizar la planificación diaria y solicitar los desvíos del servicio
Informar los servicios realmente entregados en los períodos requeridos
Comunicar al superior directo los acontecimientos especiales
Trabajar alineado al Sistema de Gestión de Calidad
Cumplir con las normas de SH en el trabajo
Detectar y sugerir oportunidades de mejora
Seleccionar, capacitar, desarrollar y evaluar a los colaboradores a su cargo.




Participar y gestionar las tareas del área alineadas con la estrategia de Responsabilidad Social y Sustentabilidad

Requisitos
Capacidad de generar informes detallados sobre las novedades ocurridas en el servicio
Experiencia en llevar un estricto control del inventario .
Conocimiento y aplicación de las normas de seguridad e higiene en el manejo y preparación de alimentos.
Conocimientos en el área de gastronomía
Conocimiento de BPM, normas ISO e inocuidad de alimentos.
Manejo de Office, Excel intermedio

Buscamos perfiles con capacidad para trabajar en equipo con los sectores involucrados, con marcada capacidad de liderazgo y negociación. Orientados al cliente con flexibilidad y adaptabilidad al cambio ya que estamos en constante movimiento y las necesidades de los servicios varían constantemente.
En Cook Master creemos que la diversidad nos enriquece y la inclusión nos fortalece.
Como empresa B, estamos comprometidos con generar oportunidades laborales equitativas, valorando cada historia, cada talento y cada perspectiva.
Todas las personas son bienvenidas a postularse, sin distinción de género, edad, origen, orientación sexual, discapacidad, identidad o trayectoria.

📌 Encargado de Servicio Alimentación (La Plata)
🏢 Cook Master
📍 La Plata