Buscamos Cocinero a para Incorporación Inmediata

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero apasionado, organizado y con experiencia para sumarse a nuestro equipo de cocina.
Nuestra propuesta gastronómica se enfoca en la calidad, la estandarización y el trabajo en equipo para brindar una experiencia de primer nivel a nuestros clientes.
Cuáles serán tus principales responsabilidades

Despacho de servicio Elaboración y emplatado de los platos del menú siguiendo las fichas técnicas y estándares de presentación establecidos.
Producción y Mise en Place Preparación previa de ingredientes, control de stock de su sector y organización de la línea de despacho.
Control de calidad y mermas Colaborar en el pesaje de porciones, control de recetas y maximización del uso de la materia prima.
Higiene y seguridad Mantener el orden, la limpieza profunda y el cumplimiento estricto de las normas bromatológicas en el sector de trabajo.
Recepción y organización de proveedores Hacer un seguimiento efectivo de la mercadería pedida y la que ingresa, controlando siempre los estándares de calidad.
Qué perfil buscamos





Experiencia Mínima de 2 o 3 años en posiciones similares, preferentemente en restaurantes de volumen o cocinas de hoteles.
Formación Estudios en gastronomía deseable, no excluyente.
Habilidades Capacidad para trabajar bajo presión durante el despacho, proactividad, puntualidad y un fuerte sentido del compañerismo y del compromiso por el puesto.
Manejo de equipamiento industrial hornos convectores, etc. y conocimiento en técnicas de cocción y conservación de alimentos.
Qué ofrecemos

Puesto efectivo y estabilidad laboral.
Contratación bajo convenio
Excelente clima laboral y un equipo de trabajo competente.
Turnos Turno mañana con posibilidad de rotar excluyente
Bolsa de trabajo Argentina ofrecemos puesto de Cocinero para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa hotel lennox de San Nicolás. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Cocinero (San Nicolás)
🏢 Hotel Lennox
📍 San Nicolás