Norimoto nace del desafío resignificar la forma de percibir el sushi, para llevarlo a los niveles culinarios más altos. La simpleza y los detalles son nuestros disparadores para crear una experiencia que logra acaparar todos los sentidos y llevar a cada comensal a recorrer los rincones más interesantes Japón y su tan amada cultura.
Buscamos un Encargado a cuya funcion principal es liderar los turnos de trabajo.
Tendra como tareas principales
Asegurar que se brinde un sobresaliente servicio, con amabilidad, hospitalidad y siguiendo las pautas de atención a clientes.
Coordinar y gestionar al personal, asegurándose de que todos estén cumpliendo con el reglamento interno.
Realizar evaluaciones de desempeño del staff a cargo.




Realizar pedidos y control de stock.
Controlar la planilla de mermas y desperdicios
Responsable de mantener actualizadas las carpetas de inspecciones.
Asegurar que se cumplan los procedimientos de higiene y manipulacion.
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📌 Encargado de turno con experiencia. Zona Norte CABA (Martínez)
🏢 NORIMOTO
📍 Martínez