Bodega boutique del Valle de Hualfín busca incorporar un Encargado de Bodega y Depósito para llevar adelante la operación diaria del establecimiento, con autonomía en los días sin presencia del enólogo asesor y siguiendo sus indicaciones técnicas en cada visita.

Responsabilidades

- Ejecutar y supervisar las tareas de bodega según lineamientos del enólogo asesor (vendimia, fermentación, trasiegos, filtrado, estabilización, fraccionamiento, etc.)
- Administrar el depósito: control de stock de insumos, productos y materiales
- Coordinar y supervisar un equipo reducido de operarios
- Mantener equipos e instalaciones en condiciones óptimas de funcionamiento
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, calidad y seguridad




- Resolver de forma autónoma la operación en los días sin presencia del enólogo, e informar novedades en cada visita
- Colaborar en tareas polifuncionales según necesidad de la bodega

Requisitos

- Mínimo 10 años de experiencia en posiciones similares en el sector vitivinícola
- Movilidad propia (excluyente)
- Perfil polifuncional, autónomo y resolutivo
- Experiencia liderando equipos reducidos

Reporta a: Enólogo Asesor (visitas quincenales) Lugar de Trabajo: Hualfín, Catamarca

Modalidad: Presencial, 5 días a la semana

Horario: A jornada completa.

📌 Encargado de Bodega y Depósito (Hualfin)
🏢 Dolores Lavaque Studio
📍 Hualfin