Empresa gastronómica en constante crecimiento incorpora Jefe a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía.
Buscamos una persona organizada, responsable y comprometida con la calidad, capaz de liderar equipos y garantizar una operación optimizado.
Responsabilidades
Coordinar la operación de cocina junto al equipo del otro turno.
Supervisar mise en place, stock e insumos.
Controlar el correcto almacenamiento y uso de la mercadería.
Liderar un equipo de 5 6 personas, fomentando un buen clima laboral.
Garantizar la calidad de los platos, tiempos de salida, orden y limpieza del sector.
Requisitos
2 3 años de experiencia comprobable en cocinas de alto volumen 300 cubiertos por turno.
Experiencia liderando equipos.
Perfil dinámico, prolijo,
responsable y con vocación de liderazgo.
Jornada laboral
Lunes a lunes, con 1 franco semanal.
Ofrecemos
Incorporación a un proyecto en crecimiento.
Estabilidad laboral.
Buen clima de trabajo.
Posibilidades de desarrollo.
Zona Caballito, CABA.
Si te apasiona la cocina y querés formar parte de un equipo en crecimiento, queremos conocerte
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📌 Jefe de Cocina (Caballito)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Caballito
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