En Allaria Agro nos encontramos en la búsqueda de un Operador de mercado Doméstico ( Granos). Su función será gestionar la comercialización de granos hacia la demanda interna (molinos, consumos e industrias), optimizando márgenes mediante conocimiento profundo del mercado doméstico, sus jugadores y la dinámica logística y crediticia.
Responsabilidades clave
• Comercialización activa hacia: Molinos harineros, Feedlots / avícolas / porcinos, Industrias (bioetanol, balanceados, etc.)
• Desarrollo y mantenimiento de relaciones con compradores industriales.
• Armado y negociación de condiciones comerciales y trading: precio, calidad, plazos y logística
• Gestión del riesgo: evaluación de contrapartes, definición de límites.
• Coordinación logística: Entregas, cupos y fletes
Requisitos excluyentes
• +5 años en comercialización de granos en mercado doméstico.
• Experiencia directa con molinos, consumos e industrias.
• Conocimiento profundo de: zonas de originación y calidades comerciales ( proteína, PH, humedad,



etc)
• Experiencia gestionando riesgo.
• Manejo operativo de logística de granos.
Requisitos deseables
• Conocimiento de herramientas de cobertura (futuros/opciones).
• Experiencia en posiciones de trading físico.
• Formación en agronegocios o afines.
Competencias claves
Buscamos un perfil con pensamiento de trading, orientado tanto a la ejecución como al análisis estratégico, con alta capacidad de negociación industrial. Deberá contar con rigurosidad operativa y una visión integral del negocio (precio, logística y crédito), así como habilidad para el arbitraje regional e identificación de oportunidades entre mercados.
Ventajas
Prepaga para el empleado y su grupo familiar.
Tarjeta para gastos mensuales.
Convenio con gimnasio reconocido.
Convenio con universidades.
Dia de cumpleaños libre.
Modalidad de trabajo hibrido

📌 Operador Comercial Mercado Doméstico ( Granos) (Buenos Aires)
🏢 ALLARIA
📍 Buenos Aires