¿Cuál será tu misión?
Como Ayudante de Pastelería, reportarás al Pastelero/a y serás responsable de brindar apoyo en las operaciones diarias del área de pastelería, colaborando en la preparación, elaboración y presentación de productos de pastelería y panadería, cumpliendo con los estándares y procedimientos internos con el fin de garantizar un servicio de calidad y excelencia, superando las expectativas de los clientes.
¿Qué tendrás que hacer?
Asistir en la preparación, elaboración, armado y presentación de productos de pastelería, panadería y postres siguiendo recetas y estándares establecidos.Preparar ingredientes y colaborar en las tareas de mise en place necesarias para la operación diaria.Garantizar el correcto almacenamiento, manipulación y rotación de materias primas de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria.Verificar el stock de ingredientes de pastelería e informar faltantes o incidencias al Chef Pastelero.Mantener el área de trabajo, utensilios y equipos limpios, ordenados y en correctas condiciones de uso.Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la compañía.Colaborar en la producción de los productos requeridos para el servicio diario y eventos especiales.Apoyar al equipo de pastelería para garantizar la entrega oportuna de productos de acuerdo con las necesidades operativas.Mantener en todo momento una actitud cualificado, positiva y cordial hacia los miembros del equipo.
¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares,



preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares.Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B;/cocina.Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.Capacidad para trabajar bajo presión.Capacidad de organización.Capacidad para trabajar solo y en equipo.Atención al detalle.Flexible y fiable.
¿Por qué elegirnos?
En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales.
Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales.Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros "Memorable Dates".
Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.Búsqueda laboral equitativa.
El empleador sólo podrá solicitarle la información estrictamente necesaria para el desempeño en el trabajo que se ofrece (LEY ****).
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📌 Pool De Talento - Ayudante De Pastelería - Buenos Aires, Argentina
🏢 Minor Hotels Europe and Americas
📍 Buenos Aires