Encargado de Bar Resumen del Puesto

Estamos en la búsqueda de un Encargado de Bar dinámico y con experiencia para gestionar las operaciones diarias de nuestro establecimiento. El candidato adecuado poseerá habilidades de liderazgo, excelente atención al cliente y un profundo conocimiento del mundo de las bebidas y la coctelería.

Responsabilidades

- Supervisar y coordinar al personal del bar.
- Gestionar el inventario de bebidas y suministros, realizando pedidos según sea necesario.
- Asegurar la calidad y presentación de todas las bebidas servidas.
- Mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
- Implementar y hacer cumplir las políticas del establecimiento.
- Resolver incidencias y quejas de clientes de manera profesional.




- Colaborar en la creación de nuevas cartas de bebidas y promociones.

Requisitos

- Experiencia comprobable en roles de supervisión o gerencia en bares o establecimientos similares.
- Conocimiento avanzado de bebidas alcohólicas, no alcohólicas, técnicas de coctelería y tendencias actuales.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar equipos.
- Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles.
- Conocimientos básicos de gestión de inventarios y costos.

📌 Encargado de Bar (Buenos Aires)
🏢 Sebastian Beduzzi
📍 Buenos Aires