04 ago
|
LAVALLE 8
|
Almagro
Buscamos un gerente para nuestro café bar con experiencia en gestión de equipos y operaciones de punto de venta.Tu rol será supervisar el funcionamiento diario del establecimiento, gestionar al equipo de trabajo y asegurar la satisfacción del cliente.Responsable de la operación diaria de todos los sectores del local.PRINCIPALES FUNCIONES:1º Conocer, implementar y difundir las normas, tareas por puesto, procedimientos y protocolos del negocio.2º Coordinar, supervisar y dirigir a todos el personal del servicio: camareros, cocineros, encargados y barman y todos sus ayudantes3º Mantener, difundir y coordinar la calidad del servicio de acuerdo a los estandares del negocio4º Conocer la elaboracion de cada pizza y plato,
tener conocimientos de bebidas y postres5º Conocer e implementar y supervisar cumplimiento de las normas de higiene y comportamiento6º Mantener limpio y organizado el lugar de trabajo7º Concurrir a los turnos de manera puntual y correcta8º Controlar los pedidos y los stocks del local9º Controlar la caja10º Estar atento a los requerimientos de los clientesExcluyente experiencia previa de minimo 3 años en gestión de cafés o bares es imprescindible, así como habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.Buscamos alguien que no solo maneje las operaciones diarias, sino que también pueda influir en la cultura del negocio y fomentar un ambiente de trabajo positivo.Si tienes deseo de crecer profesionalmente en un entorno vibrante, postulate.Nos interesa tu capacidad para motivar al equipo y mejorar continuamente la experiencia del cliente.-Requerimientos- Educación mínima: Terciario3 años de experienciaEdad: entre 35 y 52 añosConocimientos: Comunicación, Gestión de equipos, Gestión de personal, SupervisiónPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, cafetero, coffe, cafe
📌 Gerente Café Bar (Almagro)
🏢 LAVALLE 8
📍 Almagro