- Nos encontramos en la búsqueda de Pasteleros/as, Panaderos/as y Factureros/as para incorporarse a reconocidos establecimientos gastronómicos ubicados en San Nicolás (CABA) y Chacarita, con incorporación inmediata. Trabajamos junto a espacios de gran trayectoria y reconocimiento, como Confitería La Adecuado, Pizzería Imperio, Petit Colón, entre otros importantes referentes del rubro gastronómico.
- Responsabilidades
- * Elaboración de productos de pastelería, panadería y facturería según el puesto.
- Preparación de masas, rellenos, cremas y productos de producción diaria.
- Cumplimiento de recetas, estándares de calidad y tiempos de producción.
- Mantenimiento del orden, la limpieza y las normas de higiene del sector.
- Trabajo coordinado con el equipo de producción para garantizar la calidad de los productos.
- Requisitos
- Pastelero/a
- Secundario completo (excluyente).
- Experiencia comprobable en el puesto.
- Se valorarán estudios terciarios, tecnicaturas y/o cursos de Pastelería.
- Panadero/a
- Experiencia previa en panadería artesanal o industrial.
- Se valorarán cursos o formación específica en panificación.
- Facturero/a
- Secundario completo (excluyente).
- Experiencia comprobable en elaboración de facturas y productos de panadería.
- Se valorarán cursos o formación específica en facturería y panificación.
- Se valorará especialmente
- * Experiencia en producción de alto volumen.
- Manejo de masas laminadas y fermentadas.
- Uso de hornos industriales (rotativos, convectores o de piso).
- Laminado, boleado y formado de piezas.
- Elaboración de panes, facturas y productos artesanales.
- Cumplimiento de recetas estandarizadas y control de calidad.
- Conocimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) e higiene alimentaria.
- Ofrecemos
- * Ambiente de trabajo profesional y dinámico.
- Oportunidad de desarrollo y crecimiento dentro de la estructura gastronómica.
- Posibilidad de incorporarte a establecimientos de reconocido prestigio.
- Incorporación inmediata.
- Si querés formar parte de alguno de estos equipos, postulate y completá el proceso de inscripción. Evaluaremos tu perfil para asignarte la vacante que mejor se adapte a tu experiencia y trayectoria.
Requerimientos
Educación mínima: Secundaria
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 50 años
Disponibilidad de viajar: Si
📌 Pasteleria / Panaderia / Factureria (San Nicolás de Los Arroyos)
🏢 Proas consultora
📍 San Nicolás de Los Arroyos
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.