Nos encontramos en busqueda de un Encargado/a para cafeteria y pasteleria de estilo frances ubicada en Puerto Madero. Nos orientamos a una persona con experiencia en liderar equipos gastronomicos y orientacion al cliente para liderar la operacion diaria de una reconocida boulangerie & cafe de estilo frances.
Responsabilidades:
Liderar y supervisar la operacion general del local y del equipo de trabajo de aproximadamente 20 personas
Garantizar la calidad del servicio y experiencia del cliente
Control de caja, stock e inventario
Organizacion de horarios y tareas del personal
seguimiento de pedidos y proveedores
Asegurar el cumplimiento de estandares de calidad, higiene y presentacion
Garantizar el orden y correcto funcionamiento del salon
Requisitos
Excluyente experiencia comprobable como Encargado en gastronomia
Edad minima 35 años
Experiencia liderando equipos de trabajo
Excelente trato y orientacion al cliente
Destacado presencia
Residir en C.A.B.A o Zona Sur GBA
Disponibilidad horaria
Lugar de trabajo: Puerto Madero
Horario: 11 a 19hs - 1 franco semanal que no incluye fin de semana

📌 Encargado De Cafeteria, Bolulangerie & Patisserie (Buenos Aires)
🏢 Importante empresa
📍 Buenos Aires