¿Cuál será tu misión?
Como
Ayudante de Pastelería
, reportarás al Pastelero/a y serás responsable de brindar apoyo en las operaciones diarias del área de pastelería, colaborando en la preparación, elaboración y presentación de productos de pastelería y panadería, cumpliendo con los estándares y procedimientos internos con el fin de garantizar un servicio de calidad y excelencia, superando las expectativas de los clientes.
¿Qué tendrás que hacer?
Asistir en la preparación, elaboración, armado y presentación de productos de pastelería, panadería y postres siguiendo recetas y estándares establecidos.
Preparar ingredientes y colaborar en las tareas de mise en place necesarias para la operación diaria.
Garantizar el correcto almacenamiento, manipulación y rotación de materias primas de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria.
Verificar el stock de ingredientes de pastelería e informar faltantes o incidencias al Chef Pastelero.
Mantener el área de trabajo, utensilios y equipos limpios, ordenados y en correctas condiciones de uso.
Cumplir con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por la compañía.
Colaborar en la producción de los productos requeridos para el servicio diario y eventos especiales.
Apoyar al equipo de pastelería para garantizar la entrega oportuna de productos de acuerdo con las necesidades operativas.
Mantener en todo momento una actitud profesional, positiva y cordial hacia los miembros del equipo.
¿Qué buscamos?
Experiencia mínima de 6 meses desarrollando funciones similares,



preferiblemente en un hotel de tamaño y complejidad similares.
Título de bachillerato o formación profesional en hostelería/F&B;/cocina.
Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Capacidad de organización.
Capacidad para trabajar solo y en equipo.
Atención al detalle.
Flexible y fiable.
¿Por qué elegirnos?
En
Minor Hotels Europe & Americas
nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales.
Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como:
Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes.
Oportunidades de crecimiento profesional llenas de retos nacionales e internacionales.
Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades.
Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles.
Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros "Memorable Dates".
Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado.
Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.
Búsqueda laboral equitativa.
El empleador sólo podrá solicitarle la información estrictamente necesaria para el desempeño en el trabajo que se ofrece (LEY ****).
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📌 Pool De Talento - Ayudante De Pastelería - Buenos Aires, Argentina
🏢 Minor Hotels Europe and Americas
📍 Buenos Aires