Buscamos un gerente para nuestro café bar con experiencia en gestión de equipos y operaciones de punto de venta.
Tu rol será supervisar el funcionamiento diario del establecimiento, gestionar al equipo de trabajo y asegurar la satisfacción del cliente.
Responsable de la operación diaria de todos los sectores del local.

PRINCIPALES FUNCIONES:
1ºConocer, implementar y difundir las normas, tareas por puesto, procedimientos y protocolos del negocio.
2ºCoordinar, supervisar y dirigir a todos el personal del servicio: camareros, cocineros, encargados y barman y todos sus ayudantes
3ºMantener, difundir y coordinar la calidad del servicio de acuerdo a los estandares del negocio
4ºConocer la elaboracion de cada pizza y plato, tener conocimientos de bebidas y postres
5ºConocer e implementar y supervisar cumplimiento de las normas de higiene y comportamiento




6ºMantener limpio y organizado el lugar de trabajo
7ºConcurrir a los turnos de manera puntual y correcta
8ºControlar los pedidos y los stocks del local
9ºControlar la caja
10ºEstar atento a los requerimientos de los clientes
Excluyente experiencia previa de minimo 3 años en gestión de cafés o bares es imprescindible, así como habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.

Buscamos alguien que no solo maneje las operaciones diarias, sino que también pueda influir en la cultura del negocio y fomentar un ambiente de trabajo positivo.
Si tienes deseo de crecer profesionalmente en un entorno ágil, postulate.
Nos interesa tu capacidad para motivar al equipo y mejorar continuamente la experiencia del cliente.

📌 gerente café bar (Almagro)
🏢 LAVALLE 8
📍 Almagro