Sumate a nuestro equipo gastronómico Runner de Salón
Estamos en la búsqueda de un a Runner de Salón proactivo a y dinámico a para sumarse a nuestro equipo. Buscamos una persona enfocada en el servicio al cliente, con energía, entusiasmo y capacidad para trabajar en equipo, que quiera brindar una experiencia gastronómica de excelencia.
Cuáles serán tus principales desafíos
Conocer y respetar los valores de la compañía y su cultura de trabajo
Realizar el checklist operativo de apertura, servicio y cierre de salón
Cumplir con la secuencia de servicio, bajar y retirar de la mesa bebidas, platos y otros utensilios en tiempo y forma, estando atento al despacho de barra y cocina, y observando las mesas
Informarse de las reservas, eventos, faltantes y o platos especiales
Asistir a sus compañeros para lograr un servicio de excelencia
Recepción y despedida del comensal
Acompañar al cliente a la mesa
Personalización del servicio a clientes habituales
Anticipar las necesidades de nuestros clientes
Reportar quejas y demás imprevistos que surjan durante los servicios
Cuidar y hacer cuidar el equipamiento y material de trabajo
Realizar y mantener la limpieza, y el orden, en su lugar de trabajo




Asistir a todas las capacitaciones brindadas por la empresa
Motivar el trabajo en equipo y al logro de los objetivos propuestos
Elaborar la mise en place del servicio presente y posterior
Fajinar la vajilla y cristalería
Colaborar con la correcta separación de residuos y su retiro
Mantener el orden y limpieza de los depósitos
Asistir en la capacitación de nuevos compañeros
Qué perfil buscamos
Experiencia deseable en el rubro gastronómico no excluyente.
Formación Certificaciones Contar con el Curso Certificado de Manipulador de Alimentos de CABA GCBA al día.
Idiomas Se valorará conocimiento de inglés y o portugués.
Disponibilidad Full time con disponibilidad para horarios rotativos y flexibilidad.
Actitud y competencias Proactividad, iniciativa, destacado capacidad de trabajo en equipo, empatía y predisposición continua para aprender y crecer.
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