Fecha de Publicación:
28/01/2020

Principales Funciones:

- Contribuir en las actividades de control de calidad de los distintos procesos a fin de producir y comercializar alimentos con calidad e inocuidad.
- Analizar las tendencias de los análisis fisicoquímicos, microbiológicos, POES y vida estantería, a fin de contribuir a corregir posibles desviaciones y oportunidades de mejoras.
- Controlar el cumplimiento de parte del personal, de las normas de calidad.
- Supervisar de manera aleatoria y mediante programas el cumplimiento de BPM, inocuidad, calidad y control de plagas.
- Controlar y llevar estadísticas del comportamiento de los puntos críticos de control para asegurar la inocuidad de los productos.

Requisitos:

- Químico, Ing.



en Alimentos o carreras afines.
- Conocimiento sobre microbiología en Industria Alimenticia, HACCP y BPM.
- Leyes, Regulaciones y Normas: Normas ISO 9001, 22000, SENASA.
- Buena comunicación y proactividad.
- Manejo de Microsoft Office.

Habilidades Personales requeridas:

- Organización, Planificación, Responsabilidad.
- Dinamismo y Proactividad.
- Actitud de servicio, resolutiva y criteriosa.
- Sobresaliente comunicación y manejo de relaciones interpersonales.
- Liderazgo y coordinación de equipos de trabajo.
- Movilidad propia.

📌 Responsable de Control de Calidad (Argentina)
🏢 Productos Alimenticios Sofía
📍 Argentina